Lauris Rocha – Rios de Notícias
MANAUS (AM) – Agentes da Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (Adaf) apreenderam, na segunda-feira, 10/3, uma grande quantidade de alimentos vencidos armazenados de forma irregular em uma residência no bairro Monte das Oliveiras, na zona Norte de Manaus.
A ação ocorreu após denúncia recebida pela ouvidoria do órgão, que enviou fiscais ao local para averiguação. Durante a inspeção, foram encontrados diversos produtos fora do prazo de validade, entre eles queijo, presunto, requeijão, bacon, mortadela, lombo suíno, fiambre e filé mignon.
Maior apreensão do ano
Segundo a Adaf, essa foi a maior apreensão de alimentos fracionados estragados realizada em 2024. Os produtos foram recolhidos e descartados no lixão da capital.
Além dos itens vencidos, a fiscalização identificou no local uma câmara frigorífica com capacidade para armazenar até 10 toneladas de alimentos. Os produtos estavam fatiados e embalados sem selo de inspeção ou qualquer garantia de segurança ao consumidor, conforme explicou o fiscal agropecuário Márcio Panza.


Riscos à saúde e como denunciar
O consumo de alimentos estragados pode provocar intoxicação alimentar, causando sintomas como diarreia, vômitos, náuseas, dores estomacais, febre, calafrios, dores musculares e fraqueza. Em casos mais graves, pode levar a complicações severas, especialmente em crianças, idosos e pessoas com imunidade baixa.
A Adaf reforça a importância da denúncia para evitar que produtos impróprios sejam comercializados e prejudiquem a saúde da população. Informações podem ser repassadas à ouvidoria pelo telefone (92) 99380-9174 ou pelo site oficial do órgão.